Et elles seront délicieuses !
Avant, pour la cuisson des pommes de terre, il fallait une cocotte, de l'eau, cela faisait de la vapeur, et après il fallait faire la vaisselle. C'était long...
Maintenant, grâce à moi, il y a le côté clair de la force.
Peut-être aviez-vous remédié à ces contraintes en achetant des pommes de terre à cuire au micro-onde ?
Vous savez, celles dans un sachet qui coûtent cher ?
Vous n'en avez pas assez de vous faire avoir ???
Mais comme dirait Lao-Tseu, vous étiez sur la bonne voie…
Pourquoi ne pas reproduire le même système chez vous ?
Prenez 1 sac en plastique propre et non troué, (celui des légumes ou de vos courses), rincez le rapidement.
Nettoyez vos pommes de terre en leur laissant la peau. Encore mouillées, mettez les dans le sachet, faites un nœud simple (oui cela sera plus facile pour l'ouvrir pour vérifier la cuisson).
Enfournez au micro-onde 5 minutes (pour 4 pommes de terre)
C'est cuit ! Laissez reposer une minute
N'ayez pas peur que votre sachet gonfle dans le micro-onde.
Faites attention de ne pas vous bruler en l'ouvrant après la minute de repos, la vapeur est chaude...
Ainsi, vous obtenez de délicieuses pommes de terre...vraiment! Meilleures que celles cuites à la vapeur. Parce qu'elles n'auront pas été délavées par l'eau, et intéressantes car la cuisson rapide leur permet de garder tous leurs éléments nutritifs, teneur en vitamines et minéraux.
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