Kitchen Crise est rentré de tournage tard ce jeudi soir, alors comme est Vendredi, et que le vendredi il y a du poisson à la cantine, on va faire simple ! Saumon à la Japonaise ! Non on ne va pas faire de sushis car chacun a suffisamment de sushis comme ça! On va utiliser de la sauce teriyaki. Sur terre y'a qui ??? Ben nous ! Et à quelle sauce on va être mangé ? Mais qu'il est sot, ce… qu'il est sot, ce…ce…Sot ce…Sauce teriyaki tiens ! Alors, ce soir, on dine chinois ou chez toi ? Oh, laissez tomber vos traductions car elles sont nippones, ni mauvaises, et filez vite dans l'antre culinaire des êtres suprêmes, votre vénérable saumon vous y attend.
Coût pour 4 personnes :
10 euros pour 4 soit 2,50 euro par personne
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
INGREDIENTS:
- 4 pavés de saumon : 7euros
- 10 cl de sauce teriyaki : 3euros
- Faire mariner le saumon dans la sauce, le laisser mariner minimum 30 minutes au frais.
- Préchauffer le four sous position grill
- Faire cuire le saumon pendant 7-10 minutes, en arrosant régulièrement avec la marinade.
- Une fois cuit, laisser reposer le saumon 2 minutes avant de servir et arroser de sauce bien chaude.
Des recettes économiques et sympathiques! Kitchen crise est un site dédié à la vie en ces temps de crises. Moins d'argent, des prix plus chers, je vous propose des plats à moindre coût et goûtus. C'est la crise, mais on ne va pas se priver pour autant!
Le principe, manger bien, sain, et pour pas cher. En principe je vous proposerai une recette par jour pour 4 personnes, du lundi au vendredi, en passant par l'atelier pâtisserie du mercredi, et le poisson à la cantine du vendredi! Tous les lundis, vous retrouverez le "Demandez c'est au programme", qui est le menu des recettes proposées pour la semaine. Le site s'enrichira au fur à mesure de trucs et astuces...et de quelques recettes ramenées de voyages ou alors qui "déchirent".
Faîtes rougeoyer vos fourneaux,
Gustativement vôtre!
Des recettes économiques et sympathiques! Kitchen crise est un site dédié à la vie en ces temps de crises. Moins d'argent, des prix plus chers, je vous propose des plats à moindre coût et goûtus. C'est la crise, mais on ne va pas se priver pour autant!
