On est mercredi, et le mercredi, c'est l'atelier pâtisserie pour les grands et petits ! Notre semaine spéciale rentrée continue…Coucou, v'là les cookies, qui, du coup, ont un coût riquiqui. Alors pour qui les cookies ? Pas pour mon ordinateur, car lui, il n'aime pas les cookies informatiques. Alors sortez le cou de votre coquille, et faîtes, pour qui, ces cookies craquants à croquer !
Coût pour 4 personnes :
2,55 euros pour 4 soit 0,63 euro par personne
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
INGREDIENTS
- 1 œuf : 0,10euro
-150g de farine : 0,10euro
- 75g de sucre roux : 0,15euro
- 50g de beurre salé : 0,30euro
- 1/2 sachet de levure : 0,05euro
- 1 cuiller à café d'extrait de vanille : 0,05euro
- 50g de pépites de chocolat : 1,20euro
- 30g de noix de pécan : 0,60euro
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le beurre salé et le laisser refroidir.
- Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre roux. Ajouter l'œuf, la vanille et le beurre salé fondu. Bien mélanger afin d'obtenir une boule de pâte bien homogène et lisse.
- Ajouter la levure, bien mélanger à nouveau, puis les pépites de chocolat et les noix de pécan préalablement concassées.
- Sur une feuille de cuisson, former des petits tas et les aplatir.
- Placer sur une plaque et enfourner 8 minutes, pas plus.
- A la sortie du four, les cookies doivent être encore moelleux.
- Ils durcissent en refroidissant, si vous leur laissez le temps de refroidir !
Des recettes économiques et sympathiques! Kitchen crise est un site dédié à la vie en ces temps de crises. Moins d'argent, des prix plus chers, je vous propose des plats à moindre coût et goûtus. C'est la crise, mais on ne va pas se priver pour autant!
Le principe, manger bien, sain, et pour pas cher. En principe je vous proposerai une recette par jour pour 4 personnes, du lundi au vendredi, en passant par l'atelier pâtisserie du mercredi, et le poisson à la cantine du vendredi! Tous les lundis, vous retrouverez le "Demandez c'est au programme", qui est le menu des recettes proposées pour la semaine. Le site s'enrichira au fur à mesure de trucs et astuces...et de quelques recettes ramenées de voyages ou alors qui "déchirent".
Faîtes rougeoyer vos fourneaux,
Gustativement vôtre!